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う、ど~ん♪

昨日から「うどん」続き。

昨日、会社を出たとたん、うどんが食べたくなって、職場の近くの大好きなうどん屋へ。

肉うどんを食べて、帰ろうとしたら、お店の女の子(幼稚園か小学校低学年くらい)の子が寄ってきて、「あげる~」とうどんの麺をくれました。

その量半端じゃない。

おかげで、今朝も今晩もうどんです。

「vege dining 野菜のごはん」のレシピから 「xyaxyaうどん」です。

P1000586.jpg


写真の色が薄すぎて、よくわかりませんが、豆乳と練りゴマのコッテリ濃厚な出汁のうどんです。
私はメイプルシロップも入れるので、ちょっと甘め。
でも一味も入れるので、ピリッと。
本当に美味しいうどんです。

最近体重増え気味なので、夜の炭水化物を控えようと思ってたのにぃ~。

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ひとり暮らしを始めて増えだした体重llllll(-ω-;)llllllガーン…
ダイエット始めて、少しずつ元に戻ってきてるけど、 ここで油断は禁物。

出来るだけ自炊がんばりマス♪

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