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ごぼうサラダ&大根のオイスター煮

またまたvege dining 野菜のごはん のizumimirunさんのレシピから、
今日は「焼き肉屋さんの☆牛蒡のサラダ」です。
コレやばいです。めっちゃ美味しい♪
きんぴらごぼうとはまた違った美味しさ。
酸味の利いたさっぱりサラダです。
結構多めに作ったのに、一気に食べきっちゃいました~

P1000597.jpg



それと、クックパッドのレシピから「大根のオイスター煮」
これもすごく美味しいんです。
もう何度も作ってます。
そのまま食べても美味しいんですが、
ごはんにのっけてどんぶり風に食べるのも美味しい。
オイスターソースって万能だよね~
昨日作ったので、今日はお弁当にも持っていきました♪

P1000596.jpg


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ひとり暮らしを始めて増えだした体重llllll(-ω-;)llllllガーン…
ダイエット始めて、少しずつ元に戻ってきてるけど、 ここで油断は禁物。

出来るだけ自炊がんばりマス♪

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